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Le blog de la-cuisine-de-kiyono

Recette de la soupe au miso

8 Octobre 2012, 06:28am

Publié par la-cuisine-de-kiyono

Comme cette soupe traditionnelle se marie à merveille avec les sushis et qu’elle est rapide à cuisiner, j’en prépare toujours une pour les participants à mes ateliers de sushis. On la déguste ensemble et on en profite pour faire une petite pause dans...

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Atelier de sushis en octobre

23 Septembre 2012, 20:29pm

Publié par la-cuisine-de-kiyono

ATELIER DE SUSHIS en octobre (Cet atelier est complet. Merci!) Date : le samedi 20 octobre Horaire : 14 :00~17 :00 Lieu : Faye d’Anjou Tarif : 35€/personne Inscription par mail : kiyono@orange.fr ou par tél : 02.41.47.10.48 *Vous avez besoin d’apporter...

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Vente de makis et sushis au Petit Jardin(le samedi 8 septembre)

4 Septembre 2012, 20:10pm

Publié par la-cuisine-de-kiyono

Bonjour, Les vacances sont finies et je reprends mes activités. Je voudrais commencer par une vente de makis et de sushis au Petit Jardin. Je souhaite avoir les commandes à l’avance pour l’assiette de makis. Et ce samedi je ferai aussi des sushis avec...

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Atelier de sushis en septembre

4 Août 2012, 20:39pm

Publié par la-cuisine-de-kiyono

Je vous propose un atelier de sushis en septembre. Avec au programme, la réalisation de 3 types de sushis qui s’appellent NIGIRI, GUNKAN et MAKI. Je vous apprendrai la cuisson du riz, la préparation de la sauce et des ingrédients, etc. On confectionnera...

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Vacances

29 Juillet 2012, 19:14pm

Publié par la-cuisine-de-kiyono

Je prends des vacances en août. La première vente de makis est prévue le samedi 8 septembre au Petit Jardin (Brissac-Quincé). Bonne vacances à tous ! Kiyono

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Offrir un cours de cuisine japonaise comme cadeau

29 Juillet 2012, 18:53pm

Publié par la-cuisine-de-kiyono

Parmi les demandes que j’ai reçues suite à l’article sur mes activités paru dans Ouest France, il y en a une qui était spéciale et bien sympathique. Neil, a eu l’idée d’offrir un cours de cuisine à domicile à sa femme qui adore les sushis. Mais pour que...

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VENTE DE MAKIS (le vendredi 13 juillet)

8 Juillet 2012, 21:30pm

Publié par la-cuisine-de-kiyono

Les vacances commencent. Moi aussi, je les prendrai en août. La vente de makis du vendredi 13 juillet sera la dernière vente avant les vacances. Profitez-en! date: le vendredi 13 juillet horaire: 17h~19h lieu: Petit Jardin(au magasin), la Belle étoile,...

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Atelier de YAKITORI (Les brochettes de poulet à la japonaise)

26 Juin 2012, 19:24pm

Publié par la-cuisine-de-kiyono

Le véritable été ne devrait plus trop tarder… Je sens qu’il arrive ! On va enfin pouvoir faire des barbecues dans le jardin . Je voudrais vous proposer un atelier de YAKITORI, des brochettes de poulet à la japonaise. On fera la sauce de YAKITORI et 3~4...

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Atelier de Sushis

26 Juin 2012, 19:21pm

Publié par la-cuisine-de-kiyono

En juillet, j’ai 2 ateliers à vous proposer. Le premier est l’atelier de sushis. Avec au programme, la réalisation de 3 types de sushis qui s’appellent NIGIRI, GUNKAN et MAKI. Je vous apprendrai la cuisson du riz, la préparation de la sauce et des ingrédients,...

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Kiyono dans le journal!

25 Juin 2012, 20:28pm

Publié par la-cuisine-de-kiyono

Bonjour, Cet article est paru dans l'ouest france édition du lundi 25 juin. Bonne lecture. Kiyono d'Anjou On savait que les sushis et les makis avaient depuis ces dernières années la cote auprès des Français. La tendance est désormais d'apprendre à les...

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